Vin til juleaften: to flasker, and eller flæsk, dessert

Vin til juleaften i Danmark — konkret plan: bobler til start, pinot eller gamay til and eller flæsk, sød vin til risalamande. Mængde og temperatur.

Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides

Publiceret 2026-07-26 · Opdateret 2026-09-29 · ca. 1 min læsetid · Se også hovedguiden om vin og mad

Jule- og nytårsvin

Beregn flasker og find vinene

Antal gæster og budget — så får du en konkret vinmenu med vine til salg nu.

1. Begivenhed

Hovedret

Stil på rødvinen

3. Budget pr. flaske

Juleaften: velkomstbobler + rød til and/flæsk + sød vin til risalamande · +15 % buffer

6 flasker

  • Bobler2
  • Rød4
  • Dessert2

Priser er aktuelle hos forhandleren. Shoppens før-pris er ikke nødvendigvis historisk lavpris. Læs guiden

Kort svar

Du søger vin til juleaften: hvad skal der stå på bordet 24. december, når menuen er sat, gæsterne kommer, og du ikke vil læse en roman. Denne side er aftenens beslutningshjælp. Den store oversigt over hele julen (frokost, tilbehør, avec) ligger i vin til julemad — den store guide.

GæsterBobler (velkomst)Rød (and/flæsk)DessertvinTotal flasker
412½3–4
612–3½–14–5
81–2315–6
102417
1224–517–8

Én aften, tre faser

  1. Velkomst — bobler (eller alkoholfri bobler). 2. Hovedret — and eller flæskesteg (+ rødkål, brunede kartofler, sovs). 3. Risalamande — sød vin (eller kaffe).

Velkomst: bobler uden at tømme budgettet

Mere bobler: bobler-guiden. Alkoholfrit: alkoholfri vin til jul.

  • Cava brut eller crémant (Loire/Alsace/Bourgogne) — festligt, 80–180 kr.
  • Champagne brut NV — hvis det er «jeres» flaske.
  • Undgå meget sød prosecco til salt/fed forret; gem sødme til desserten.

Hovedret A: juleand

Klassisk pinot noir (Bourgogne village, Spätburgunder, god NZ/Oregon i lettere stil) eller cru Beaujolais (Morgon, Fleurie). Sur-sød rødkål kræver syre og moden frugt — ikke ung cabernet-bombe.

Hovedret B: flæskesteg

Samme logik: saftig rød med syre — gamay, pinot, sangiovese, Côtes du Rhône, Rioja crianza. Brun sovs og brunede kartofler straffer vine uden frugt.

Søg

Søg vin til juleaften.

Læs mere i klyngen

Shop nu

Se 3 forslag fra danske forhandlere

Vin til juleaften — priser og lager varierer hos forhandleren.

Annoncelinks: vi kan modtage provision — det koster dig ikke ekstra.Se alle forslag →

Mere specifikke retter

Samme klynge, men sovs, protein eller tilbehør flytter vinvalget.

Vin til maden

Tre flasker til retten

Vælg budget — eller en anden ret — så viser vi vine, der er til salg hos forhandlerne nu.

1. Hvad skal du spise?

2. Hvad er dit budget?

0 % — behold budgettet, skift til alkoholfri flasker

Søg flasker til guiden

Sammenlign pris på tværs af danske forhandlere — plus udvalgte enkeltvin-sider fra Vinbot.

Prøv et forslag — klik søger med det samme

Opskrifter med vin i gryden

Konkrete retter der matcher guiden — med ingredienser, trin og vinforslag.

Alle opskrifter med vin

Drinks med vin

Cocktails, spritz og bowle der matcher guiden — med ratio, tip og flaskeforslag.

Alle drinks med vin

FAQ

Ofte stillede spørgsmål

Klik på et spørgsmål for at se svaret.

  • Hvilken vin skal man have til juleaften?
    En praktisk plan: bobler til velkomst, pinot noir eller gamay (eller chianti/rioja) til and eller flæskesteg, og sød vin eller kaffe til risalamande. De fleste familier klarer sig med 2–3 flasker plus reserve.
  • Hvor mange flasker vin til juleaften for 6 personer?
    Ca. 1 flaske bobler, 2 flasker rød til hovedretten og evt. ½–1 flaske dessertvin. Tilpas hvis børnene er mange, eller hvis I også drikker snaps og øl.
  • Er den store julemad-guide det samme som vin til juleaften?
    Nej. Den store guide dækker hele julen (frokost, tilbehør, avec). Vin til juleaften er den korte aftenplan til 24. december.

Læs også