Vin til grillret med BBQ-sovs: frugtig rødvin til sødmefuld BBQ-sovs
Vin til grillret med BBQ-sovs: zinfandel som default og riesling som alternativ. Undgå cabernet sauvignon, når sovs og tilbehør flytter glasset. Vælg efter sovsen.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Publiceret 2026-10-02 · Opdateret 2026-10-03 · ca. 1 min læsetid
Kort svar
Vinvalget
- Default
- Zinfandel
- Alternativ
- Riesling
- Undgå
- Cabernet Sauvignon
Sød BBQ. Zinfandel. Tør pinot mister grebet.
Hvorfor
Zinfandel er et fremragende valg til grillretter med BBQ-sauce, da dens modne frugtsmag komplementerer den søde, røgede marinade. Den har en blød tanninstruktur, der gør den let at nyde sammen med de intense smage fra grillen. Alternativt kan en riesling give en spændende kontrast med sin syre, der balancerer sødmen og skaber en frisk oplevelse. Undgå dog cabernet sauvignon, da den kan være for stram og dominerende til den søde BBQ-sauce.
Pas på
- Vælg ikke ung cabernet sauvignon; den kan være for kraftig.
- Undgå fadlagret hvidvin, der kan overdøve smagen.
- Tjek vinen er serveret ved den rette temperatur for at få det bedste ud af smagen.
- Gå efter frugtige varianter, der balancerer sødmen.
Shop nu
Se 3 forslag fra danske forhandlere
Vin til grillret med BBQ-sovs — priser og lager varierer hos forhandleren.
Læs videre
Den overordnede parring står i forældre-guiden.
Andre varianter
- Vin til pulled chicken med BBQ-sovs
- Vin til grillet majs med chilibutter
- Vin til pølsehorn med ketchup
- Vin til grillmad kylling med citron
- Vin til grillmad laks med dildsmør
- Vin til grillmad majs med chipotle
- Vin til grillmad spareribs med cola-glasur
- Vin til grillmad grøntsager med tahin
- Vin til grillmad lammekølle med rosmarin
- Vin til grillmad rejer med hvidløg
- Vin til grillmad pølser med sennep
- Vin til grillmad okse med chimichurri
- Vin til grillmad halloumi med honning
- Vin til grillmad aubergine med miso
- Vin til grillmad and med kirsebærglasur
- Vin til grillret med ekstra chili
- Vin til grillret med hvidløg
- Vin til grillret med citron
- Vin til grillret med fløde
- Vin til grillret med svampe
- Vin til grillret med pesto
- Vin til grillret med blåskimmel
- Vin til grillret med trøffel
- Vin til grillret med kokos
- Vin til grillret med lime og koriander
- Vin til grillret med røget paprika
- Vin til grillret med honningglasur
- Vin til grillret med sennep
- Vin til grillret med aioli
- Vin til grillret med salsa verde
- Vin til grillret med mangochutney
- Vin til grillret med jalapeño
- Vin til grillret med bacon
- Vin til grillret med avocado