Vin til thai mad pad thai: frisk og frugtrig vin til nudler
Vin til thai mad pad thai: riesling som default og gewürztraminer som alternativ. Undgå cabernet sauvignon, når sovs og tilbehør flytter glasset. Vælg efter sovsen.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Publiceret 2026-10-02 · Opdateret 2026-10-03 · ca. 1 min læsetid
Kort svar
Vinvalget
- Default
- Riesling
- Alternativ
- Gewürztraminer
- Undgå
- Cabernet Sauvignon
Sød-syrlig pad thai. Riesling. Tør cabernet fejler.
Hvorfor
Pad Thai byder på en kompleks smagsprofil med sødme og syre, hvilket gør Riesling til et perfekt valg. Dens frugtagtige noter komplementerer retten, og den friske syre balancerer de krydrede elementer. Gewürztraminer kan også være en god mulighed, da den tilføjer en ekstra frugtsødme. Undgå dog Cabernet Sauvignon, da dens tanniner kan virke for hårde mod chilien.
Riesling er det sikre valg her, fordi sød-syrlig pad thai. Riesling. Tør cabernet fejler. Hold dig til det prisbånd, du normalt køber i, og lad sovsen styre stilvalget.
Pas på
- Vælg ikke en alt for tør vin, det kan skære i retten.
- Undgå kraftige rødvine, de kan overdøve smagen.
- Pas på med fadlagret vin, der kan være for tung.
Shop nu
Se 3 forslag fra danske forhandlere
Vin til thai mad pad thai — priser og lager varierer hos forhandleren.
Læs videre
Den overordnede parring står i forældre-guiden.
Andre varianter
- Vin til thai mad grøn karry med kylling
- Vin til thai mad tom yum
- Vin til thai mad massaman med okse
- Vin til thai mad som tum
- Vin til thai mad rejer med chili og lime
- Vin til thai mad kokossuppe med kylling
- Vin til thai mad basilikum-wok med kylling
- Vin til thai mad med massaman
- Vin til thai mad med som tum
- Vin til thai mad med pad see ew
- Vin til thai mad med tom yum hot