Drink med vin
Elderflower White Wine Cooler — hvidvin og hyldeblomst
Elderflower White Wine Cooler: sprød hvidvin, hyldeblomstsirup, lime og lemon-sodavand. Let sommercooler — opskrift til 1 glas.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Drink med vin · 1 glas · forberedelse 4 min · Let
Opdateret 2026-09-24 · ca. 1 min læsetid
Shop nu
Køb vin til drinken — direkte fra forhandlere
Hvidvin til elderflower cooler — priser og lager varierer hos forhandleren.
Kuraterede flasker med shop-link
Udvalgte enkeltvin-sider på Vinbot — tjek altid pris og lager hos butikken.
- Weinhof 519 · Alte Reben Rosé (Rheingau) · Den Sidste Flaske
- Domaine le Bihan · Sancerre Romain Blanc 2023 · Den Sidste Flaske
- Spritz & Roll Aperitivo Originale · Den Sidste Flaske
Ingredienser
- 10–12 cl kold, tør hvidvin
- 2 cl hyldeblomstsirup (eller 1,5–2 cl hyldeblomstlikør)
- 1,5 cl frisk limesaft
- 8–10 cl lemon-sodavand eller danskvand med citron
- Isterninger
- Mynte og lime til pynt
Fremgangsmåde
- Fyld et stort vinglas eller højball med is.
- Hæld hvidvin, hyldeblomstsirup og limesaft over.
- Top med lemon-sodavand. Rør forsigtigt.
- Pynt med mynte og lime.
Elderflower White Wine Cooler er sommer på is: sprød hvidvin, hyldeblomst, lime og lemon-sodavand. Se Hugo Spritz og White Wine Spritzer.
Hvorfor hyldeblomst + hvidvin
Hyldeblomst giver blomst og sødme; syrerig hvidvin og lime holder det skarpt.
Tips til perfekt resultat
- Tør, sprød hvidvin.
- Frisk lime.
- Masser af is.
- Mynte til aroma.
Tilbehør og servering
Havefest, brunch, grill.
Fejl at undgå
- Sød hvidvin + generøs sirup.
- For lidt syre.
- Varm servering.
Vin i drinken
Sprød hvidvin — se forslag nedenfor.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Klik på et spørgsmål for at se svaret.
Vs Hugo Spritz?
Hugo bruger prosecco + hyldeblomst + mynte. Denne bruger stille hvidvin + lemon soda — billigere, mere «cooler».Sirup eller likør?
Sirup er alkoholfri og frisk. Likør (St-Germain) er mere kompleks — skru lidt ned for mængden.Hvilken hvidvin?
Sprød og tør med god syre. Undgå egstærk chardonnay.
Flere drinks
Andre drinks med vin — spritz, cocktails og bowle.
- White Wine Mojito — hvidvin, mynte og lime
White Wine Mojito: sprød hvidvin i stedet for rom, sukker, lime, masser af mynte og danskvand. Let vin-mojito — opskrift til 1 glas.
- Kir — hvidvin og crème de cassis
Klassisk Kir med tør hvidvin (traditionelt Bourgogne Aligoté) og crème de cassis. Aperitif på 2 minutter — opskrift til 1 glas.
- Sake & Tonic — sake, tonic og agurk
Sake & Tonic: japansk risvin, premium tonic, agurkeskiver og lime. Let sake-long drink — opskrift til 1 glas.
- Soho Spritz — gin, hvidvin og hyldeblomst
Soho Spritz: gin, tør hvidvin, æblejuice, hyldeblomstcordial og danskvand. Let britisk spritz — opskrift til 1 glas.
- Vermouth & Tonic — sød vermouth og tonic
Vermouth & Tonic: sød rød vermouth, premium tonic og frisk appelsin. Nem lav-alkohol aperitif — opskrift til 1 glas.
Læs også
Guides til madlavning med vin og parring til tallerkenen.