Drink med vin
White Wine Spritzer — hvidvin og danskvand
White Wine Spritzer: sprød hvidvin, danskvand og citronskal. Nem lav-alkohol aperitif — opskrift til 1 glas.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Drink med vin · 1 glas · forberedelse 2 min · Let
Opdateret 2026-09-24 · ca. 1 min læsetid
Shop nu
Køb vin til drinken — direkte fra forhandlere
Hvidvin til spritzer — priser og lager varierer hos forhandleren.
Kuraterede flasker med shop-link
Udvalgte enkeltvin-sider på Vinbot — tjek altid pris og lager hos butikken.
- Spritz & Roll Aperitivo Originale · Den Sidste Flaske
- Weinhof 519 · Alte Reben Rosé (Rheingau) · Den Sidste Flaske
- Domaine le Bihan · Sancerre Romain Blanc 2023 · Den Sidste Flaske
Ingredienser
- 10–12 cl kold, tør hvidvin
- 6–10 cl danskvand (eller sodavand)
- Isterninger
- 1 twist citronskal (eller en skive citron)
Fremgangsmåde
- Fyld et vinglas eller tumbler med is.
- Hæld hvidvin over isen.
- Top med danskvand. Rør forsigtigt.
- Pynt med citronskal.
White Wine Spritzer er den enkleste vin-drink: sprød hvidvin, danskvand og citronskal. Lav-alkohol, høj forfriskning. Se vin i cocktails og Bicicletta.
Hvorfor soda i hvidvinen
Soda fortynder alkoholen og løfter syren — derfor smager en spritzer lettere end et fuldt glas vin i varmen.
Tips til perfekt resultat
- Kold vin, masser af is.
- 2:1 vin:soda som start.
- Citronskal for aroma (udtryk olien).
- Variation: et nip elderflower eller agurk.
Tilbehør og servering
Frokost, have, mindful drik. Se Hugo Spritz.
Fejl at undgå
- Varm vin.
- Fadlagret chardonnay.
- For lidt is.
Vin i drinken
Sprød tør hvid — se forslag nedenfor.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Klik på et spørgsmål for at se svaret.
Hvilken hvidvin til spritzer?
Noget med syre og aroma: sauvignon blanc, tør riesling, grüner, albariño. Undgå eg-tung chardonnay.Spritzer vs Spritz?
Spritzer er typisk vin + soda. Spritz er ofte bitter (Aperol/Campari) + bobler + soda.Hvor stærk er den?
Lavere end rent vin i samme volumen — en af de nemmeste lav-alkohol-drinks med vin.
Flere drinks
Andre drinks med vin — spritz, cocktails og bowle.
- Bicicletta Spritz — hvidvin, Campari og soda
Bicicletta: tør hvidvin, Campari og danskvand over is. Lettere end Negroni — italiensk aperitif-opskrift til 1 glas.
- Soho Spritz — gin, hvidvin og hyldeblomst
Soho Spritz: gin, tør hvidvin, æblejuice, hyldeblomstcordial og danskvand. Let britisk spritz — opskrift til 1 glas.
- Saffron Spritz — safran-infuseret hvidvin
Saffron Spritz: hvidvin infuseret med safran, kulsyre og appelsinskal. Gylden aperitif — opskrift til 1–2 glas.
- Sake Spritz — sake, agurk og mynte
Sake Spritz: japansk risvin, agurk, frisk mynte og danskvand. Let sake-aperitif — opskrift til 1 glas.
- Aperol Spritz — klassisk italiensk aperitif
Klassisk Aperol Spritz med Aperol, Prosecco og danskvand. Opskrift til 1 glas — ratio 3-2-1, tip og hvilken prosecco der passer.
Læs også
Guides til madlavning med vin og parring til tallerkenen.