Drink med vin
Sparkling Margarita — tequila, lime og bobler
Sparkling Margarita: tequila, triple sec, limesaft toppet med tør mousserende vin. Festlig margarita — opskrift til 1 glas.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Drink med vin · 1 glas · forberedelse 5 min · Let
Opdateret 2026-09-24 · ca. 1 min læsetid
Shop nu
Køb vin til drinken — direkte fra forhandlere
Bobler til Sparkling Margarita — priser og lager varierer hos forhandleren.
Kuraterede flasker med shop-link
Udvalgte enkeltvin-sider på Vinbot — tjek altid pris og lager hos butikken.
- Spritz & Roll Aperitivo Originale · Den Sidste Flaske
- Auguste Lavoisier · Blanc de Blancs Grand Cru NV · Den Sidste Flaske
- Weinhof 519 · Alte Reben Rheingau Riesling (tør) · Den Sidste Flaske
Ingredienser
- 4 cl tequila blanco
- 2 cl triple sec eller Cointreau
- 2–2,5 cl frisk limesaft
- Evt. ½–1 cl sukkersirup hvis limes er meget sure
- 6–8 cl kold cava/prosecco/crémant brut
- Isterninger
- Salt til randen (valgfrit)
- Limebåd til pynt
Fremgangsmåde
- Evt. salt ran på glasset (fugt med lime, dyp i salt).
- Shake tequila, triple sec og lime med is 10–15 sekunder.
- Si over is i et rocks-glas eller op i en coupe.
- Top forsigtigt med boblerne. Pynt med lime.
Sparkling Margarita er margarita med tør mousserende vin ovenpå: tequila, triple sec, lime og bobler. Se Red Wine Paloma og French 75.
Hvorfor bobler i margarita
Boblerne letter tequila-basen med mousse og syre — fest uden at miste lime-karakteren.
Tips til perfekt resultat
- Frisk lime.
- Brut bobler.
- Saltet rand valgfrit.
- Kold tequila-base før top.
Tilbehør og servering
Fest, taco-aften, sommer. Se vin til mexicansk mad hvis guiden findes.
Fejl at undgå
- Sød prosecco.
- Flaske-lime.
- At røre boblerne hårdt ind.
Vin i drinken
Tør cava/prosecco — se forslag nedenfor.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Klik på et spørgsmål for at se svaret.
Vs klassisk Margarita?
Samme tequila-triple sec-lime-base. Her tilføjes tør mousserende vin — lettere, mere festlig, lidt mindre «sprit-punch».Saltet rand?
Valgfrit. Saltet møder boblerne flot — brug groft salt og kun halv rand hvis gæsterne er delte.Hvilke bobler?
Brut cava er ideel (syre + pris). Undgå sød prosecco.
Flere drinks
Andre drinks med vin — spritz, cocktails og bowle.
- Air Mail — rom, honning og bobler
Air Mail: mørk rom, limesaft, honningsirup og tør mousserende vin. Klassisk rum-og-bobler-cocktail — opskrift til 1 glas.
- French 75 — gin, citron og champagne
French 75 med gin, citronsaft, sukker og champagne. Klassisk boble-cocktail — opskrift til 1 flute.
- Grand Mimosa — bobler, appelsin og Grand Marnier
Grand Mimosa: tør mousserende vin, frisk appelsinjuice og et shot Grand Marnier. Opgraderet Mimosa — opskrift til 1 flute.
- French 77 — gin, hyldeblomst og bobler
French 77: mousserende vin, gin, hyldeblomstlikør og citronsaft. Blomstret French 75-søster — opskrift til 1 flute.
- Kir Royal
Klassisk Kir Royal med crème de cassis og tør champagne eller crémant — elegant aperitif på 2 minutter. Opskrift til 1 glas (nem at scale).
Læs også
Guides til madlavning med vin og parring til tallerkenen.