Vin til Sankt Hans: sommeraften, grill og bobler
Hvilken vin til Sankt Hans? Grill, salater og lange lyse aftener: rosé, frisk hvid, let rød og bobler — og gode alternativer uden alkohol.
Af Vinbot
Opdateret 2026-04-17 · ca. 1 min læsetid · Se også hovedguiden om vin og mad
Annoncelinks: Når du køber via vores links, kan vi modtage provision. Priser og lagerstatus varierer hos forhandlerne.
Kort sommerfest med bål og grill
Sankt Hans er for mange grill, kolde salater, rejer, pølser og bobler i græsset. Tænk friskhed, lethed og drikkelighed — særligt hvis aftenen er varm.
Rosé og hvid
Tør rosé fra sydfrankrig, spanien eller italien er en klassiker til grillgrønt, kylling og fisk. Sauvignon blanc, verdejo, albariño og let chardonnay fungerer til salat, kartofler og skaldyr.
Let rød
Gamay, pinot noir og grenache i lettere udgaver tåler lidt kul fra grillen uden at blive tung. Se dybere inspiration i vin til grill og BBQ.
Bobler
Cava, crémant og prosecco i tør stil er oplagt som velkomst og til hele bordet, når retterne ikke er ekstremt krydrede.
Alkoholfri
Skal nogen køre eller foretrækker alkoholfri: vælg kvalitets alkoholfri bobler eller frisk most — alkohols vag og alkoholfri vin.
Læs også
Vin til sommer, rosé til mad, vin i cocktails og spritz og sæsonvin i Danmark.
Læs også
- Vin til sommer: terrasse, grill og kolde glas
Vælg vin til sommer i Danmark: rosé, frisk hvid, let rød og bobler til grill, picnic og strand — temperatur, mad og praktiske søgetips.
- Sæsonvin i Danmark: forår, sommer, efterår og vinter
Vælg vin efter årstid: sommerlige rosévine og hvide, efterårets struktur og vinterens varme røde — med praktiske tips og relaterede guider på Vinbot.
- Rosévin til mad og sommer: vælg stil, ikke kun farve
Forstå rosévin: provence, dyb rosado, mousserende rosé og madparring. Syre, frugt og servering — med søgning og link til grill og sommer.
- Vin til grill og BBQ: rødvin, rosé og hvidvin til kød, grønt og marinade
Vælg vin til grill og barbecue: bøf, pølser, kylling, grøntsager og sød glasur. Syre, frugt og tanniner — med link til krydret mad, burger og komplet mad-guide.
- Vin til Mortensaften: and, gås og klassisk tilbehør
Hvilken vin til Mortensaften? And og gås med rødkål og sauce: pinot noir, gamay, riesling og nordisk hvid — balance mellem fedme, sødme og syre.
Læs også
Udforsk mad og vin, humør og stemning og sæson— eller spring direkte til en af de andre guides herunder.
- Komplet guide til vin og mad: parring, temperatur og praktiske regler
- Køb vin online: sammenligning, levering og hvordan du holder styr på køb
- Zinfandel: amerikansk solbær og krydderi — og primitivo fra Italien
- Viognier: aromatisk hvid fra Rhône — blomst, fersken og fedme
- Vin til Mortensaften: and, gås og klassisk tilbehør
- Vin til fastelavn: boller, hygge og børnefest