Casal Branco · Lobo e Falcão Reserva 2020
Portugisisk rød reserva med mørk bærfrugt, struktur og moden frugt — rød til grill, lam og portugisisk mad. Vinbot guider til Winther Vin (affiliate).
Vejledende priser hos Winther Vin
- 1 fl.: 169 kr./fl

Et hurtigt overblik
- Producent: Casal Branco — «Lobo e Falcão» (ulv og falk).
- Område: Portugal — reserva-niveau med mere koncentration.
- Stil: mørk bærfrugt, struktur og moden, madvenlig varme.
- Temperatur: 16–18 °C; luft kan blødgøre unge tanniner.
- Madmatch: grill, lam, gryderetter og modne oste.
- Vejledende pris: ca. 169 kr. ved sidste tjek hos Winther Vin.
Reserva markerer typisk længere lagring og mere koncentration end entry-niveau.
Videre på Vinbot eller i butikken
Redaktionel anbefaling: du køber hos Winther Vin — og støtter Vinbot gratis for dig selv via affiliatelinket.
Se vinen hos Winther VinPortugisisk rødvin er langt mere end vinho verde og budget-port — reserva-flasker fra etablerede producenter kan levere seriøs madvin til grill og gryderetter uden Rhône-pris.
Casal Branco Lobo e Falcão Reserva 2020 fra Winther lander i det seriøse hverdags-segment — reserva-niveau med mere koncentration end entry, stadig tilgængelig pris.
169 kr. er et fornuftigt niveau til portugisisk reserva — god flaske til dem, der vil smake Portugal med struktur uden Douro-top-priser.
I glasset møder du typisk mørk bærfrugt, krydderi, måske et strejf af egetræ og tanniner, der matcher kød med salt og fedme. 2020 har moden frugt uden at være gammel.
Sammenlignet med Winthers Portinho hvid er Lobo e Falcão naturligvis rød og struktureret — begge er portugisiske; hvid til fisk, reserva til grill og lam.
Tjek lager og pris på winthervin.dk. Vinbot er affiliate.
Mad og lejligheder der spiller
Grill, krydderi og kød — portugisisk reserva trives:
- Grill: entrecôte, marinerede koteletter, pølser.
- Lam: koteletter, lammegryde, grill.
- Gryde: feijoada-light, chili mild.
- Portugisisk: bifana, alheira, charcuteri.
- Ost: queijo da serra, manchego.
- Weekend: grillfest og hygge.
Meget let fisk eller søde desserter. Se guider til hvidvin nederst.
Flasken i korte træk
- Område
- Portugal
- Producent
- Casal Branco
- Cuvee
- Lobo e Falcão Reserva
- Årgang
- 2020
- Niveau
- Reserva
Andre vine hos Winther Vin
Flasker fra vores øvrige udpluk — også med affiliate-links til samme shop.
Weingut Lenhardt Mehringer Riesling Feinherb 2022
Halvtør mosel-riesling med saft og syre — alsatisk mad, asiatisk og fede retter med krydderi.
Château de Colombe · Castillon Côtes de Bordeaux 2021
Merlot-dominant bordeaux fra Castillon — moden frugt og blød struktur til steg, gryde og ost.
Tenuta Garetto Barbera d'Asti
Barbera d'Asti med syre og mørk frugt — piemontesisk hverdagsrød til pasta.
Marcel Deiss Gewürztraminer Alsace
Aromatisk gewürztraminer til asiatisk mad, krydderi og modne oste.
Guider der matcher
Mad, druer og region — internt på Vinbot, uden affiliate.
- Vinregioner i Portugal: Douro, Dão, Alentejo og vinho verde
- Vin til portugisisk mad: vinho verde, touriga og fisk
- Vin til grill og BBQ: rødvin, rosé og hvidvin til kød, grønt og marinade
- [Guide: vin-til-lammekoteletters]
- Vin til gryderet: lang simret sovs, kød og rodfrugter
- Komplet guide til vin og mad: parring, temperatur og praktiske regler