Vin til græsk mad med baklava: sødt og frugtigt til dessert
Vin til græsk mad med baklava: sauternes som default og moscatel som alternativ. Undgå cabernet sauvignon, når sovs og tilbehør flytter glasset. Vælg efter sovsen.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Publiceret 2026-10-02 · Opdateret 2026-10-03 · ca. 1 min læsetid
Kort svar
Vinvalget
- Default
- Sauternes
- Alternativ
- Moscatel
- Undgå
- Cabernet Sauvignon
Baklava. Moscatel. Tør cabernet bliver bitter.
Hvorfor
Baklava er en sød og nøddeagtig dessert, der kalder på vine med sødme og friskhed. Sauternes er et godt valg her, da den har en balanceret sødme, der understøtter de rige smage i kagen. Moscatel kan også være en fremragende alternativ mulighed, der bringer frugtige noter, som matcher perfekt med de søde lag af honning og nødder. Det er vigtigt at undgå kraftige rødvine som Cabernet Sauvignon, da de kan virke forbitre mod de søde elementer i desserten.
Pas på
- Gå ikke efter for kraftige eller tanninrige vine.
- Undgå vine med tung fadlagring.
- Vær opmærksom på, at vinen skal være sød, ikke bare frugtig.
- Tjek vinens syre, den skal være frisk for at balancere sødmen.
Shop nu
Se 3 forslag fra danske forhandlere
Vin til græsk mad med baklava — priser og lager varierer hos forhandleren.
Læs videre
Den overordnede parring står i forældre-guiden.
Andre varianter
- Vin til græsk mad moussaka
- Vin til græsk mad souvlaki med tzatziki
- Vin til græsk mad grillet blæksprutte
- Vin til græsk mad spanakopita
- Vin til græsk mad gyros med chili
- Vin til græsk mad feta og vandmelon
- Vin til græsk mad lamb kleftiko
- Vin til græsk mad grillet fisk med oregano
- Vin til græsk mad med souvlaki kylling
- Vin til græsk mad med spanakopita
- Vin til græsk mad med grilled octopus