Drink med vin
Vermouth & Tonic — sød vermouth og tonic
Vermouth & Tonic: sød rød vermouth, premium tonic og frisk appelsin. Nem lav-alkohol aperitif — opskrift til 1 glas.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Drink med vin · 1 glas · forberedelse 2 min · Let
Opdateret 2026-09-24 · ca. 1 min læsetid
Shop nu
Køb vin til drinken — direkte fra forhandlere
Vermouth til tonic — priser og lager varierer hos forhandleren.
Kuraterede flasker med shop-link
Udvalgte enkeltvin-sider på Vinbot — tjek altid pris og lager hos butikken.
- Spritz & Roll Aperitivo Originale · Den Sidste Flaske
- Weinhof 519 · Alte Reben Rosé (Rheingau) · Den Sidste Flaske
- Domaine le Bihan · Sancerre Romain Blanc 2023 · Den Sidste Flaske
Ingredienser
- 6–8 cl sød rød vermouth (køleskabskold)
- 10–12 cl premium tonic
- Isterninger
- 1 skive frisk appelsin
Fremgangsmåde
- Fyld et højballglas med is.
- Hæld vermouth over.
- Top med tonic. Rør forsigtigt.
- Pynt med appelsinskive.
Vermouth & Tonic er den nemme aperitif: sød rød vermouth, premium tonic og appelsin. Se Vermouth Highball og Port & Tonic.
Hvorfor tonic til vermouth
Tonicens bitterhed klipper vermouths sødme og urter — lav alkohol, høj drikkbarhed.
Tips til perfekt resultat
- Kold vermouth, masser af is.
- Premium tonic.
- Frisk appelsin.
- Ratio ca. 1:1,5 vermouth:tonic.
Tilbehør og servering
Aperitif, after-work, terrasse.
Fejl at undgå
- Varm vermouth.
- For sød tonic.
- For lidt is.
Vin i drinken
Sød rød vermouth — se forslag nedenfor.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Klik på et spørgsmål for at se svaret.
Sød eller tør vermouth?
Klassisk Vermouth & Tonic er sød rød (rosso). Tør vermouth + tonic er lettere og mere bitter — også godt, men en anden drink.Vs Vermouth Highball?
Highball bruger ofte soda. Her er det tonic — mere bitter og gin-tonic-agtig.Hvilken tonic?
En ren premium tonic. Undgå for sød eller kraftig floral tonic, der overdøver vermouth.
Flere drinks
Andre drinks med vin — spritz, cocktails og bowle.
- Vermouth Highball — vermouth og soda
Vermouth Highball: sød eller tør vermouth, danskvand/tonic og citrus. Lav-alkohol aperitif — opskrift til 1 glas.
- Adonis Highball — sherry, vermouth og soda
Adonis Highball: tør sherry, sød rød vermouth og masser af danskvand på is. Let Adonis-long drink — opskrift til 1 glas.
- Cardinale — gin, vermouth og Campari
Cardinale: gin, tør hvid vermouth og Campari. Tørrere Negroni-kusine — opskrift til 1 glas.
- Corpse Reviver No. 2 — gin, Lillet og absint
Corpse Reviver No. 2: gin, Lillet Blanc eller tør vermouth, triple sec, citron og absint. Klassisk wake-up-cocktail — opskrift til 1 glas.
- El Presidente — rom, vermouth og grenadine
El Presidente: lys rom, tør hvid vermouth, triple sec og et skvæt grenadine. Klassisk cubansk cocktail — opskrift til 1 glas.
Læs også
Guides til madlavning med vin og parring til tallerkenen.