Kuentz-Bas · Gewurztraminer Mosaik Alsace 2023
Alsace gewurztraminer med rose, litchi og krydderi — hvid til asiatisk mad, ost og stærk mad. Vinbot guider til DH Wines (affiliate).
Vejledende priser hos DH Wines
- 1 fl.: 199 kr./fl
Et hurtigt overblik
- Område: Alsace — gewurztraminers klassiske hjem.
- Producent: Kuentz-Bas — respekteret alsace-hus.
- Stil: rose, litchi, krydderi og aromatisk, ofte let sødme.
- Temperatur: 9–12 °C; server ikke for kold — aroma kræver luft.
- Madmatch: thai, indisk, ost og retter med stærk krydderi.
- Vejledende pris: ca. 199 kr. ved sidste tjek hos DH Wines.
Gewurz er en af verdens mest aromatiske druer — elsker krydderi.
Videre på Vinbot eller i butikken
Redaktionel anbefaling: du køber hos DH Wines — og støtter Vinbot gratis for dig selv via affiliatelinket.
Se vinen hos DH WinesGewurztraminer fra Alsace er den drue, mange tænker på, når maden er krydret: rose, litchi, honning og et strejf af sødme, der tåler stærkere smage end neutral hvidvin.
Kuentz-Bas Mosaik-flasken fra DH Wines lander i det seriøse alsace-segment — producent med historie og en profil, der matcher thai, indisk og oste med karakter.
199 kr. er et fornuftigt niveau til alsace gewurz på etiketten — god flaske til dem, der vil udforske druen uden at gætte på ukendte etiketter.
I glasset møder du typisk rose, litchi, honning og krydderi. Gewurz kan have let sødme — match med madens styrke, ikke med sød dessert.
Sammenlignet med riesling er gewurz ofte mere aromatisk og blødere — mindre syre-knæk, mere parfume. Begge fungerer til asiatisk mad; gewurz er ofte valget til stærkere krydderi.
Bekræft lager og pris på dhwines.dk. Vinbot linker affiliate.
Mad og lejligheder der spiller
Krydderi, ost og aromatisk mad — gewurz trives:
- Asiatisk: thai, indisk karry, vietnamesisk.
- Ost: munster, blåskimmel (med måde), gedeost.
- Kylling: i krydderi, tajine.
- Vegetar: karry, wok med stærk sauce.
- Tapas: paté, charcuteri med krydderi.
- Hverdag: takeaway med stærk smag.
Meget let fisk uden krydderi eller knastør hvid til salat. Se guider nederst.
Flasken i korte træk
- Område
- Alsace (Frankrig)
- Druetype
- Gewurztraminer
- Producent
- Kuentz-Bas
- Cuvee
- Mosaik
- Årgang
- 2023
Andre vine hos DH Wines
Flasker fra vores øvrige udpluk — også med affiliate-links til samme shop.
Gagliole Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Struktureret chianti classico med dybde og syre — til pasta, bøf og modne oste.
Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva
Riserva fra Chianti Classico — kirsebær, urter og tanniner der tåler simrede retter.
Mauro Sebaste Barbera Nizza 2020
Premium barbera fra Nizza DOCG — dybde og syre til pasta og kød.
Mille Vite Langhe Nebbiolo 2021
Langhe nebbiolo med kirsebær og struktur — piemontesisk rød til pasta og svampe.
Guider der matcher
Mad, druer og region — internt på Vinbot, uden affiliate.
- Gewürztraminer: aromatisk hvid med lychee og roser
- Gewürztraminer fra Alsace: stil, Grand Cru og madparring
- Vinregion Alsace: riesling, gewürztraminer og pinot gris i Frankrigs aromazone
- Riesling til asiatisk mad: thai, kinesisk, japansk og koreansk
- Vin til thai-mad: lime, fiskesauce, kokos og chili
- Vin til indisk mad: curry, tandoori og naan
- Komplet guide til vin og mad: parring, temperatur og praktiske regler