Vinbot

GEIL · Spätburgunder 2023

Tysk pinot noir fra GEIL med rød kirsebær og blid struktur — hverdags-rød til kylling, svinekød og ost. Vinbot guider til Johnsen Wine.

Vejledende priser hos Johnsen Wine

  • 1 fl.: 115 kr./fl

Et hurtigt overblik

  • Druen: spätburgunder (pinot noir) — Tysklands elegante rød.
  • Producent: GEIL — tysk vinhus med fokus på klassiske druer.
  • Stil: rød kirsebær, blid frugt og madvenlig struktur.
  • Temperatur: 14–16 °C; let afkøling kan fremhæve friskhed.
  • Madmatch: kylling, svinekød, pasta og blødere oste.
  • Vejledende pris: ca. 115 kr. ved sidste tjek hos Johnsen Wine.

Spätburgunder er tysk for pinot noir — samme drue, lokalt navn.

Redaktionel anbefaling: du køber hos Johnsen Wine — pris og lager tjekkes altid hos forhandleren.

Se vinen hos Johnsen Wine

Spätburgunder er det tyske navn for pinot noir — og Tyskland er i dag en seriøs spiller på druen, især i Pfalz og Baden, med elegante, frugtbaserede røde til mad.

GEIL 2023 fra Johnsens sortiment lander i budget-segmentet: oplagt til dem, der vil smake tysk pinot uden prestige-pris — kylling, svinekød og pasta med svamp er klassiske partnere.

115 kr. er et stærkt prisleje til seriøs spätburgunder — god sammenligning mod DSF's August Kesseler pinot, hvis du vil mærke forskel på producent og pris.

I glasset møder du typisk rød kirsebær, jordbær og blid krydderi — ikke barolos tannin, men nok struktur til mad. Server ikke for varmt.

Sammenlignet med Bourgogne-pinot er tysk spätburgunder ofte mere direkte frugt og blødere — mindre jord, mere kirsebær. Begge elsker kylling.

Tjek lager og pris på johnsenwine.dk. Pris og lager tjekkes altid hos forhandleren.

Mad og lejligheder der spiller

Let kød og urter — pinot trives:

  • Kylling: rost, i sauce, coq au vin-light.
  • Svinekød: koteletter, flæskesteg med svamp.
  • Pasta: med svampe, kylling i cremet sauce.
  • Vegetar: svamperisotto, quiche.
  • Ost: comté, gruyère.
  • Hverdag: let aftensmad og hygge.

Meget pebrede bøffer eller søde desserter. Se guider nederst.

Flasken i korte træk

Område
Tyskland
Druetype
Spätburgunder (Pinot noir)
Producent
GEIL
Årgang
2023
Stil
Frugtbaseret rødvin

Flasker fra vores øvrige udpluk hos samme shop.

Til hubben Johnsen Wine

Mad, druer og region — internt på Vinbot, uden affiliate.