Vinbot

Telmo Rodriguez · Gazur Ribera del Duero 2022

Gazur fra Ribera del Duero — ung, frugtig tempranillo til tapas og hverdagsmad. Vinbot guider til Johnsen Wine.

Vejledende priser hos Johnsen Wine

  • 1 fl.: 170 kr./fl

Et hurtigt overblik

  • Producent: Telmo Rodriguez — kendt spanisk vinmager.
  • Område: Ribera del Duero — tempranillo med frugt og struktur.
  • Stil: «Gazur»-linjen sigter ofte mod tilgængelig, frugtbetonet Ribera.
  • Temperatur: 15–17 °C.
  • Madmatch: tapas, grill, kød med salt og urter.
  • Vejledende pris: ca. 170 kr. ved sidste tjek hos Johnsen Wine.

Unge Ribera-vine kan profitere af kort luft ved første skænk.

Redaktionel anbefaling: du køber hos Johnsen Wine — pris og lager tjekkes altid hos forhandleren.

Se vinen hos Johnsen Wine

Telmo Rodriguez har i årtier arbejdet med at vise, at spansk vin kan være både seriøs og tilgængelig. Gazur-linjen fra Ribera del Duero er ofte et godt mødested: tempranillo-frugt uden at skulle gemmes i kælderen først.

Smagsmæssigt lander Gazur typisk med mørk bærfrugt, mild krydderi og struktur nok til mad — men sjældent den tunge fad-dominans, du finder i dyr reserva. God flaske til tapas, grill og aftener med spansk vinkel.

2022-årgangen er ung nok til at frugten står frem; kort luft kan runde kanterne af. Det er ikke vin til timelang decanting — det er vin til at åbne, når gæsterne kommer.

Sammenlignet med jeres Ondarre Rioja Reserva-side er Gazur ofte friskere og mindre fad-præget — mere «nu» end «lagret». Begge er tempranillo; Ribera vs Rioja giver forskellig tyngde.

Johnsen Wine er facit for pris og lager. Pris og lager tjekkes altid hos forhandleren.

Mad og lejligheder der spiller

Spansk hverdag: salt, grill og tapas:

  • Tapas: chorizo, albóndigas, patatas bravas.
  • Grill: pølser, koteletter, grøntsager med olivenolie.
  • Kød: burger med ost, kylling med paprika.
  • Gryde: kylling cacciatore, linsesuppe med pølse.
  • Ost: manchego, idiazabal.
  • Fredag: takeaway med spansk eller latin tema.

Meget fine, neutrale fisk eller søde desserter.

Flasken i korte træk

Område
Ribera del Duero (Spanien)
Producent
Telmo Rodriguez (Gazur)
Druetype
Tempranillo
Årgang
2022

Flasker fra vores øvrige udpluk hos samme shop.

Til hubben Johnsen Wine

Mad, druer og region — internt på Vinbot, uden affiliate.