Vin til libanesisk mad baklava: sødmefuld vin til dessertoplevelsen
Vin til libanesisk mad baklava: sauternes som default og moscatel som alternativ. Undgå cabernet sauvignon, når sovs og tilbehør flytter glasset. Vælg efter sovsen.
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Publiceret 2026-10-02 · Opdateret 2026-10-03 · ca. 1 min læsetid
Kort svar
Vinvalget
- Default
- Sauternes
- Alternativ
- Moscatel
- Undgå
- Cabernet Sauvignon
Baklava. Moscatel. Tør cabernet bliver bitter.
Hvorfor
Baklava er en sød dessert, der kræver vin med lige så meget karakter. Sauternes er et oplagt valg, da dens honningagtige noter og frugtsødme komplementerer nødderne og siruppen i baklavaen. Moscatel er også et godt alternativ, da den bringer friske, frugtagtige nuancer til bordet. Undgå Cabernet Sauvignon, da dens tanniner kan skabe en bitter kontrast til den søde dessert.
Sauternes er det sikre valg her, fordi baklava. Moscatel. Tør cabernet bliver bitter. Hold dig til det prisbånd, du normalt køber i, og lad sovsen styre stilvalget.
Pas på
- Gå ikke for tør vin; det vil overdøve sødmen.
- Vær opmærksom på sukkerbalancen; for meget kan blive kvalmende.
- Undgå kraftige, tanninrige rødvine, der kan forstyrre smagen.
Shop nu
Se 3 forslag fra danske forhandlere
Vin til libanesisk mad baklava — priser og lager varierer hos forhandleren.
Læs videre
Den overordnede parring står i forældre-guiden.
Andre varianter
- Vin til libanesisk mad kibbeh
- Vin til libanesisk mad fattoush
- Vin til libanesisk mad shawarma med hvidløg
- Vin til libanesisk mad labneh med chiliolie
- Vin til libanesisk mad grillet lam
- Vin til libanesisk mad hummus med kød
- Vin til libanesisk mad tabbouleh
- Vin til libanesisk mad med kibbeh
- Vin til libanesisk mad med fattoush ekstra
- Vin til libanesisk mad med shish taouk
- Vin til libanesisk mad med knafeh