Syrah fra Nord-Rhône: stil, producenter og madparring
Syrah fra Nord-Rhône: stil, klima, producenter, klassificeringer, madparring og faldgruber. Den essentielle long-tail-guide til den klassiske…
Af Vinbot-redaktionen · Sådan laver vi guides
Opdateret 2026-09-29 · ca. 2 min læsetid · Se også hovedguiden om vin og mad
Kort svar
Syrah fra Nord-Rhône er Syrahs hjemland og benchmark — stedet hvor druen er mest elegant, mest krydret og mest autentisk. Hvor australsk Shiraz er marmeladeagtig og ren frugt, er Nord-Rhône-Syrah en kompleks, krydret, næsten umami-agtig vin. I glasset får du:
| Niveau | Pris |
|---|---|
| Crozes-Hermitage (kendt producent) | 120-180 kr — bedste value i Rhône |
| Crozes-Hermitage (top-producent som Graillot) | 180-280 kr |
| Saint-Joseph | 200-350 kr |
| Cornas | 250-500 kr |
| Côte-Rôtie (entry-producent) | 400-800 kr |
| Hermitage (entry) | 500-1.000 kr |
| Guigal La La's, Chave Hermitage | 1.500-10.000 kr |
Klima, jord og terroir
Granit-jord er sjælden for rødvin globalt (Beaujolais' Gamay er den anden store). Syrah og granit er som Pinot Noir og kalksten — et perfekt match.
- Nord-Rhône strækker sig fra Vienne (syd for Lyon) til Valence.
- Øst-vest vinde gennem Rhône-dalen.
- Stejle, syd-øst-vendte skrænter langs floden.
Producenter at kende
For mere detaljer om regionen, se Rhône-regionen.
- E. Guigal: "La La's" — La Landonne, La Mouline, La Turque — er Côte-Rôtie-legender. 2.000-4.000 kr per flaske. Guigal laver også…
- Jean-Louis Chave: Hermitage, verdens bedste. 4.000-10.000+ kr.
- Chapoutier: bred portfolio, Hermitage La Sizeranne og L'Ermite.
Klassificering og kvalitetsniveauer
Nord-Rhône har 8 appellationer:
- 400-2.000+ kr (top: 4.000+ kr).
- 240 hektar total.
- Syrah + op til 20% Viognier (hvidvin) — den blomstrede, floral Côte-Rôtie-stil.
Smag: ung vs. lagret
- Dominerende frugt: blåbær, brombær.
- Sort peber markant (især Cornas og Hermitage).
- Tanninerne kan være stramme.
Søg
Søg vin til syrah fra nord rhone.
Læs mere i klyngen
Shop nu
Se 3 forslag fra danske forhandlere
Syrah fra nord rhone — priser og lager varierer hos forhandleren.
Eksempel-flasker hos forhandlere
Udvalgte enkeltvin-sider på Vinbot — med madmatch og link til butikken. Pris og lager tjekkes altid hos forhandleren.
- Cave de Tain · Crozes-Hermitage Sélection Première 2021 · Den Sidste Flaske
Læs også
- Syrah / shiraz fra Barossa Valley: stil, producenter og madparring
Syrah / shiraz fra Barossa Valley: stil, klima, producenter, klassificeringer, madparring og faldgruber. Den essentielle long-tail-guide til den…
- Pinot noir fra Bourgogne: stil, producenter og madparring
Pinot noir fra Bourgogne: stil, klima, producenter, klassificeringer, madparring og faldgruber. Den essentielle long-tail-guide til den klassiske…
- Grenache fra Châteauneuf-du-Pape: stil, producenter og madparring
Grenache fra Châteauneuf-du-Pape: stil, klima, producenter, klassificeringer, madparring og faldgruber. Den essentielle long-tail-guide til den klassiske…
- Cabernet sauvignon fra Bordeaux: stil, producenter og madparring
Cabernet sauvignon fra Bordeaux: stil, klima, producenter, klassificeringer, madparring og faldgruber. Den essentielle long-tail-guide til den klassiske…
- Vinregion Rhône: syrah, grenache og GSM-blends fra nord til syd
Rhône-guide: Nord-Rhône (syrah-fokus — Côte-Rôtie, Hermitage) og Syd-Rhône (GSM-blends — Châteauneuf-du-Pape, Gigondas). Klima, druer, klassifikation og mad.