Sémillon

Tør i Hunter Valley; sød i Bordeaux (Sauternes).

Smagsprofil & stil

  • Citron, voks, honning
  • Fyldig for en hvid
  • God til blend med Sauvignon Blanc

Områder & typiske stilarter

  • Bordeaux – tør/sød (Sauternes)
  • Australien (Hunter) – tør, lagringsdygtig

Vin til mad

  • Fisk med smør/sauce
  • Oste og desserter (sød)

Servering & pris

  • Servering: 8–10 °C (sød 10–12 °C)
  • Budget: Værdi 70–120 kr; Sauternes 200+

Relateret