Petit Verdot

Bruges ofte i små mængder i blends; som single drue kraftig og struktureret.

Smagsprofil & stil

  • Solbær, viol, lakrids
  • Høj tannin, høj farve
  • Kræver varme for modenhed

Områder & typiske stilarter

  • Bordeaux – krydder i blends
  • Spanien/USA/Australien – single varietal findes

Vin til mad

  • Steaks, lam, vildt
  • Kraftige oste

Servering & pris

  • Servering: 16–18 °C
  • Budget: Værdi 100–180 kr; top 250+

Relateret