Fiano

Fiano di Avellino er det klassiske eksempel.

Smagsprofil & stil

  • Pære, honning, nød, urter
  • Mellem fylde, god syre
  • Kan tåle lidt fad

Områder & typiske stilarter

  • Campania (Avellino) – klassisk
  • Sicilien – varmere stil

Vin til mad

  • Skaldyr, fisk, lyst kød
  • Risotto/svampe

Servering & pris

  • Servering: 9–11 °C
  • Budget: Værdi 90–150 kr; top 200+

Relateret