Dolcetto

Navnet betyder 'lille søde', men vinen er tør og saftig.

Smagsprofil & stil

  • Brombær, kirsebær, mandel
  • Lav syre, blød tannin
  • Drikkes ofte ung

Områder & typiske stilarter

  • Dogliani/D’Alba – klassikere

Vin til mad

  • Pizza, pasta, antipasti
  • Let grill

Servering & pris

  • Servering: 14–16 °C
  • Budget: Værdi 60–110 kr; top Dogliani 140+

Relateret